Ambiente & Salute / Consumatori

Salute Donna Onlus: al via i corsi web di cucina naturale

Salute Donna Onlus lancia i corsi web di Cucina Naturale insieme a Cascina Rosa. La finalità di questa serie di appuntamenti, in modalità webinar, è quella promuovere la prevenzione attraverso una corretta alimentazione. Il ricavato dei corsi, inoltre, andrà a sostegno di tutti i progetti di Salute Donna per l’Istituto Tumori di Milano.

L’iniziativa nasce dalla necessità di promuovere una attenta divulgazione scientifica in linguaggio semplice in modalità teoriche-pratiche, sui più avanzati studi della ricerca scientifica in relazione all’alimentazione. A questo scopo verrà divulgato e tradotto in pratica quanto riportato nel Codice Europeo Contro il Cancro (ECAC), nel Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro (WCRF 2018 e suoi aggiornamenti) e nei numerosi studi sulla Dieta Mediterranea (ormai non più seguita in Italia).

È di grande importanza far comprendere come e grandi patologie cronico-degenerative siano influenzate anche da scelte del singolo individuo. Inoltre in tempi di COVID19 viene proposta la modalità online che permette di raggiungere in tutte le regioni italiane chi desidera alimentarsi correttamente e prevenire le patologie più comuni come le cardiovascolari, i tumori, il diabete di tipo 2,le demenze e altro ancora.

All’utente si permette di acquisire conoscenze da applicare nella gestione quotidiana della vita. Pioniera nel campo, Salute Donna propone i corsi di cucina naturale da oltre 25 anni; ci sarà un’alternanza tra uno chef che illustrerà ricette di facile riproduzione a casa (Giovanni Allegro) e una nutrizionista che spiegherà, in maniera scientifica ma con linguaggio semplice, le proprietà degli alimenti utilizzati in relazione alla salute (Dott.ssa Anna Villarini). Durante le lezioni in sala, sarà possibile porre domande per chiarire dubbi e perplessità o per approfondire argomenti di particolare interesse. 

Il primo appuntamento è fissato per il 12 dicembre, start ore 16, durata 2 ore.

Per iscriversi e tutte le info al seguente link:

https://www.eventbrite.it/e/biglietti-corsi-web-di-cucina-naturale-cascina-rosa-130558876113

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